jueves, 24 de febrero de 2011

 

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echo por mi me kedo bien chevre

alimentos y nutricion

La alimentación, debe entenderse como el conjunto de actividades que se ocupa de la producción y puesta a disposición de los seres humanos de los bienes necesarios y adecuados para satisfacer sus necesidades de nutrición, estando relacionada a su vez con otras materias, como son la agricultura, ganadería, pesca,
industria, salud y defensa de los consumidores.

El principal factor de riesgo que provocan globalmente estos factores de cambio es que pueden afectar a la
salud, pues el crecimiento y el desarrollo del ser humano pasa por una alimentación completa y equilibrada y este hecho no admite discusión.

Por otro lado, la aparición de nuevos alimentos procedentes de la utilización de la ingeniería genética,
ha causado en la sociedad un concepto oscuro, incluso de peligrosidad, mereciendo poca confianza en ellos,
debido a las campañas de rechazo y boicot por parte de algunos sectores sociales organizados.

El consumidor actual debe exigir que se le informe adecuadamente sobre estos productos, de su
composición, técnicas de obtención, de su evaluación y seguridad y que se tengan en cuenta también
consideraciones éticas, sociales y económicas sobre los mismos. Entonces podrá valorarlos y decidir libremente acerca de la conveniencia de su consumo o de su rechazo, pero no por consideraciones ajenas de procedencia desconocida.

Podríamos definir la calidad como la adecuación de un producto al fin a que se destina, y es obvio, que tratándose de productos agroalimentarios cuya finalidad es ser consumidos, el mayor o menor grado de calidad de los mismos vendrá determinado por el mayor número de propiedades que satisfagan las exigencias o gustos del consumidor y por su garantía de inocuidad.

Los criterios objetivos de calidad englobarían la ausencia dedefectos, su elaboración conforme a normas legales y loscaracteres conforme a su tipo. El cumplimiento de estos criteriosobjetivos no comporta necesariamente la calidad del productoentendida como satisfacción plena del consumidor, sino que más
bien permite su consideración como aptos para el consumo sin más.

martes, 15 de febrero de 2011

trabajo virtual...hadwer lugo

es conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa,  con medio de mercadeo de alimentos se basa en el trabajo y manipulacion o cuentas de alimentos

estudiante virtual

el estudiante virtual es aquel que se desempeña en el aprendizaje por medio de la tecnologia, por medio de un tutor virtual que les da una actividad para relizar para hay parender sus enseñanasa.